Thịt lợn xốt tươngMón Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Thịt lợn xốt tương

Shared

Bạn đã chán ngấy với những cách chế biến thông thường như: thịt luộc, thịt kho tàu, thịt rán hay thịt rang. Hôm nay monngon.top sẽ hướng dãn bạn một cách chế biến mới với món thịt lợn xốt tương vừa thơm ngon hấp dẫn, vừa dễ làm lại không mất nhiều thời gian đâu nhé!

Món thịt lợn xốt tương này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. Cùng thử nhé các bạn!

Nguyên liệu

        2 chén thịt lợn thăn;

        1 muỗng canh tỏi và gừng băm nhỏ;

        1 muỗng canh dầu ô liu; 1 muỗng canh dầu mè; ½ chén nước tương; 4 muỗng canh đường; 1 chén nước; 1 muỗng canh nước mắm tỏi ớt; 2 nhánh hành hoa xắt nhỏ.

Hướng dẫn

Bước 1:

Cắt thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chảo xào cùng dầu thực vật khoảng 3 phút, cho đến khi thịt không còn màu hồng nữa.

Bước 2:

Trong bát vừa, kết hợp các thành phần gia vị còn lại, đổ thịt lợn đã xào qua vào bát, cho vào nồi và đun sôi. Sau khi thịt sôi, hạ nhiệt và đun trong vòng 30 phút nữa hoặc cho đến khi nước sốt chỉ còn lại tầm 3 muỗng canh là được.

Bước 3:

Khuấy đều thịt trong nước sốt để đảm bảo chúng ngấm gia vị.

Múc thịt ra bát, có thể rắc ít hành lá lên trên nếu muốn. Ăn với cơm trắng khi còn nóng sẽ rất ngon đấy.

Món ăn : Thịt lợn xốt tương

Related posts