Thịt bò viên xào nấm kim châmMón Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Thịt bò viên xào nấm kim châm

Shared

 

Món thịt bò viên xào nấm kim châm thì ngoài thành phần protid như mọi loại nấm khác, nấm kimchâm còn có vitamin B1, B2, C, BB… chứa kẽm, kali, tốt chongười mắc bệnh huyết áp; đồng thời có tác dụng phòng chống bệnh gan mật, tiêu hóa. Nấm kim châm chế biến đơn giản, lạicó thể phối hợp với nhiều loại thực phẩm như xào với mực,tôm, thịt, thịt gà, thịt bò… Bạn có thể thử chế biến thịt bò xào với nấm kim châm, một món dễ làm, không tốn thời gian.

Nguyên liệu

– 200g thịt bò
– 150g nấm kim châm
– 100g cà rốt
– 50g củ năng
– 10g tỏi băm
– 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy,1 thìa súp dầu ăn

Hướng dẫn

Bước 1:
Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, cho 1 thìa cà phê Hạt nêmKnorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy vào trộn đều, để thấm.Vo thịt thành viên tròn.

Bước 2:
Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Cà rốt, củ năng gọt vỏ, rửa sạch. Cà rốt thái sợi, củ năng thái đôi.

Bước 3:
Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bòvào đảo nhẹ tay cho chín. Cho tiếp cà rốt và củ năng vào xào
trước, sau đó cho nấm kim châm vào, nêm Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy vừa ăn, xào nhanh khoảng 5 phút nữa là được.

Món ăn : Thịt bò viên xào nấm kim châm

Related posts