Thịt bò bằm chiênMón Ăn Việt 

Thịt bò bằm chiên

Shared

Cách làm món thịt bò bằm chiên ngon thơm hết veo nồi cơm nhà bạn ngay đấy. Món ăn này vừa hợp với người lớn và cũng cho cả các bạn nhỏ nữa đấy, những miếng thịt bò mềm nhỏ làm các bé dễ ăn, hương vị đậm đà giúp lôi cuốn bữa cơm gia đình. Thực phẩm làm ra món ăn này cũng khá nhiều loại, mỗi thứ một chút nhưng đổi lại món ăn thì rất đẹp mắt và ngon cơm nữa. Các bạn hãy vào bếp và thực hiện món thịt bò bằm chiên này nhé!

Nguyên liệu

        350 g thịt bò xay

        1 trứng hột gà

        1 củ hành nhỏ

        Một chút hành lá

        muối, tiêu, (bột nêm ( nếu thích)

        2 muỗng bột mì

        Vài cọng sà lách, cà tô mát, dưa leo để trình bày.

Hướng dẫn

Bước 1:

Củ hành lột vỏ, xắt nhuyễn. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.

Bước 2:

Bỏ tất cả vào thịt bò, hột gà, muối, tiêu, hành lá trộn đều.

Bước 3:

Đem thịt vắt thành hai phần, nén viên thành hình tròn đè cho dẹp xuống. Lăn qua bột mì trước khi chiên.

Bước 4:

Chiên cho thịt vàng đều, nếu thích ăn chín, thì để lâu một chút, nếu thích ăn mềm thì đừng cho chín quá. Khi thịt chín vàng, lấy ra để vào dĩa.

Bước 5:

Trước khi để thịt vào dĩa, nhớ dể hai lá sà lách, tomate cắt khoanh tròn, dưa leo khoanh hơi dài, sắp vào dĩa, để miếng thịt vào hai lá sà lách. Dùng với bánh mì, cơm trắng, hay nuôi luộc xào với bơ.

Bước 6:

Các bạn cũng có thể chiên thêm một trứng gà, để lên miếng thịt cho hấp dẫn hơn. Và làm một dĩa sà lách trộn dầu dấm, thế là các bạn có một bữa ăn đầy đủ rồi.

Chúc các bạn ngon miệng.

Món ăn : Thịt bò bằm chiên

Related posts