Thịt ba chi rang xì dầuMón Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Thịt ba chi rang xì dầu

Shared

Thịt ba chi rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé.

Tin rằng mọi người trong gia đình sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài và bị khuất phục trước món thịt ba chi rang xì dầu ngay cho mà xem!

Nguyên liệu

        400g thịt ba chỉ;

        2 củ hành khô; ½ bát xì dầu (đong bằng bát nhỏ đựng nước chấm);

        Hành tươi (lấy cả phần gốc và dọc hành); 2 thìa canh dầu hào;

        Dầu ăn.

Hướng dẫn

Bước 1:

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng khoảng 0.3cm. Hành khô bóc vỏ, thái mỏng.

Bước 2:

Hành tươi thái nhỏ. Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Để lửa lớn, cho thịt vào đảo đều.

Bước 3:

Đảo đến khi thịt săn lại và bắt đầu ra mỡ thì bạn trút xì dầu vào đảo cùng cho thịt ngấm đều. Tiếp tục thêm dầu hào, rang thêm khoảng 5 phút.

Bước 4:

Trút hành tươi vào nồi thịt, đảo đều. Món thịt sẽ càng ngon khi bạn cho thật nhiều phần đầu hành trắng nhé! Tắt bếp, lấy thịt ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon.

Món ăn : Thịt ba chi rang xì dầu

Related posts