Sườn hầm tam sắcMón Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Sườn hầm tam sắc

Shared

Sườn hầm tam sắc” là một món có thể ăn với cơm hoặc dùng với bánh mì đều hợp. Một món ăn nhiều sắc màu, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, đậu Hà Lan và vị ngọt thanh của nấm rơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần: 4 người
– 300g sườn non
– 100g cà rốt
– 50g nấm đông cô
– 50g hạt sen
– Gia vị: 1 thìa cà phê Nước mắm chấm Knorr, 2 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn

Bước 1:
Sườn non chặt miếng vừa ăn. Nấm đông cô rửa sạch để nguyênhoặc có thể thái làm đôi. Hạt sen ngâm mềm. Cà rốt bào vỏ,thái móng ngựa.

Bước 2:
Đun sôi 600 ml nước, cho sườn vào nấu vừa chín sau đó cho càrốt, hạt sen và nấm đông cô vào, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm vừa ăn, nấu khoảng 10 phút nữa là được.

Món ăn : Sườn hầm tam sắc

Related posts