Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Khác 

Sắp có lễ hội ẩm thực tại Pháp viện Minh Đăng Quang

Shared

GNO – Từ ngày
1 tới 3-12-2017
(14 đến 16-10-Đinh
Dậu), Pháp viện
Minh Đăng Quang (505 Xa lộ Hà Nội, P.An Phú, Q.2,
TP.HCM) sẽ tổ chức lễ hội Văn hóa ẩm thực Xanh
– Sức khỏe – Chia sẻ tình yêu thương lần
2, nhằm gây quỹ hỗ trợ hoàn thiện xây dựng pháp viện và từ thiện xã hội.

Chương trình lần này với tiêu chí ẩm thực thuần chay 3 miền, hứa hẹn
mang đến cho người tham dự nhiều điều bất ngờ, thú vị.

IMG_6481.jpg
Ông Yan Can Cook tham dự chương trình lần 1

Theo đó,
đến với
chương trình này, thực
khách sẽ được
thưởng thức nhiều món ăn chay thanh sạch đến từ 3 miền (Bắc,
Trung, Nam), được chế
biến bởi các đầu bếp hàng đầu Việt Nam.

Các món
ăn còn được sự
cố vấn đặc biệt của các nhân sĩ, trí
thức; các chuyên gia nổi tiếng
trong làng ẩm thực như nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương; chuyên
gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân; Ths.Bùi Thị Minh Thủy,
gương mặt đầu bếp trẻ đã từng đạt Huy
chương vàng cuộc thi đầu bếp tài năng do Hiệp hội đầu bếp thế giới WACS và hội
đầu bếp SPC tổ chức – Võ
Hoàng Nhân, cùng các đầu bếp chuyên nghiệp của Vietnam Top Chef, Chiếc Thìa
Vàng, cùng các hội và câu lạc bộ đầu bếp chuyên nghiệp.

Bên cạnh đó, còn có những nghệ sĩ khách mời nổi tiếng sẽ
đến tham gia chương trình như MC Thanh Bạch, nghệ sĩ tranh cát Trí Đức – từng đoạt huy chương vàng Liên
hoan Ca múa nhạc toàn quốc, nghệ sĩ múa rối Hoàng Hải,…

Đến với chuỗi sự kiện, ngoài
thưởng thức
những món ăn chay đặc biệt, thực khách, Phật tử còn đắm mình vào không gian
văn hóa mộc mạc, thân thuộc của 3 miền nước ta. Cụ thể,
mỗi người sẽ được chiêm
ngưỡng thêm các tuyệt tác tranh cát, các tác phẩm điêu khắc rau củ quả, các màn trình diễn chế biến các
món ăn thuần chay 3 miền Bắc – Trung – Nam, gặp gỡ bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc…

Đặc biệt là lắng nghe pháp âm từ HT.Thích Giác Toàn, Phó Chủ tịch HĐTS,
trụ trì pháp viện với chủ đề “Doanh nhân và thiền định” và thưởng thức trích đoạn cải lương truyền thống ca ngợi tinh thần hiếu thảo của vua Tự Đức.

IMG_6482.jpg
Lễ hội lần 2 này cũng quy tụ nhiều đầu bếp, chuyên gia ẩm thực
với nhiều nội dung hấp dẫn bên cạnh các món ăn chay ngon…

Được biết, với thành công từ lần tổ chức đầu tiên vào năm 2015, chương
trình Văn hóa ẩm thực Xanh – Sức khỏe –
Chia sẻ tình yêu thương đã mang đến cho thực khách gần xa trải nghiệm thú vị về
những món ăn “ngon – bổ – khỏe.

Vua bếp Yan Can Cook – khách mời đặc biệt của
chương trình lần 1 đã chia sẻ: “Hãy ăn chay để sống thọ”. Đó chính là bí quyết
sống trẻ – khỏe
ở tuổi 70 của ông.

Related posts

Leave a Comment