Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Khác Món Ăn Chay 

Rau củ trộn nước tương cay Maggi

Shared

Nguyên liệu:

•           Đậu hũ ki chiên giòn 50gr

•           Đậu hũ chiên 1 miếng cắt miếng vừa gắp

•           Nấm hương luộc chín 10 tai

•           Củ sen luộc chín 10 khoanh

•           Cà rốt cắt khúc ½ củ luộc chín

•           Bông cải xanh và trắng 10 nhánh nhỏ
(150 gr)

•           Cà chua bi 5 trái

•           Bắp non 10 trái luộc chín

•           Đậu hà lan trái 10 trái luộc chín

•           Rong biển chiên giòn 50gr

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng cà
phê

•           Dầu ăn 1 muỗng súp

magi.jpg
Rau củ trộn nước tương cay Maggi – Ảnh: MG

Gia vị làm sốt trộn:

•           Nước tương MAGGI 3 muỗng súp

•           Tương ớt 1 muỗng súp

•           Tương cà 1 muỗng súp

•           Đường ½ muỗng cà phê

•           Hành phi giòn 2 muỗng súp

Cách thực hiện:

Dầu nóng
cho tất cả rau đậu vào xào 5 phút. Nêm vào rau đậu 1 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI
nấm hương, cho rau đậu ra dĩa.

* Làm sốt trộn để chấm: Cho tất
cả nguyên liệu làm sốt trộn vào tô trộn đều nguyên liệu lại, rưới sốt đã trộn
lên mặt rau đậu rắc thêm hạt điều, rong biển dùng ngay.

Related posts

Leave a Comment