Nấm kho CarotMón Ăn Chay 

Nấm kho Carot

Shared

Nấm kho Carot

Nấm kho Carot là món có hương vị của nấm, vị béo của bơ, ăn với cơm nóng thì rất ngon.
hãy làm món ăn này cho gia đình thân yêu của bạn nhé.
“Ăn chay thanh tịnh tâm hồn”

Thành phần

2 quả cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh mỏng
300g nấm đông cô, cắt lát mỏng
1 muỗng canh bơ lạt
1 muỗng canh dầu ăn
Ngò rí, hành boa-rô
1 muỗng canh nước tương,
1/2 muỗng canh rượu trắng, ít muối, tiêu.

Hướng dẫn

Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho bơ vào nấu cho tan chảy. Thêm hành boa-rô vào đảo đều, sau đó thêm cà rốt, nấm vào nấu khoảng 5 phút cho mềm. Thêm cà chua paste, bột mì vào trộn đều trong 1 phút. Thêm rượu trắng vào đun lửa nhỏ trong vài phút cho sốt sền sệt là được. Nêm nước tương, ít muối tiêu vừa ăn. Cho ngò rí cắt nhỏ vào, trộn đều, tắt bếp.

Các video liên quan

 

Related posts