Nấm đùi gà kho tộMón Ăn Chay 

Nấm đùi gà kho tộ

Shared

Nấm đùi gà kho tộ

Nấm đùi gà kho tộ nghe tên món ăn thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không với hương vị và màu sắc món ăn làm chúng ta không thể cưởng lại được.
Chúc các bạn thành công với món ăn này.
“Ăn chay thanh tịnh tâm hồn”

Thành phần

2 cây nấm đùi gà.
1 bìa đậu phụ non.
1 quả cà chua.
1 nhành boa rô.
½ quả ớt sừng.
1 thìa café dầu mè.
1 thìa café hạt nêm nấm.
1 thìa café đường.
Dầu ăn.

Hướng dẫn

Nấm đùi gà rửa sạch, xắt khối vừa ăn.
Đậu phụ non bóp nát vụn
Cà chua bỏ hạt, xắt nhuyễn.
Boa rô và ớt sừng thái lát mỏng
Phi thơm boa rô. Cho cà chua vào xào chín nhừ, cho ớt lát và đậu phụ vào xào thêm 3 phút,
Xhế vào ½ chén nước, đun sôi, trút nấm vào đảo đều, nêm với ít hạt nêm, đường, muối cho vừa ăn, rim cho nước cạn sền sệt và nấm vừa chín, rưới dầu mè vào đảo đều cho thơm trước khi bắc ra.
Dọn ra đĩa, dùng nóng với cơm hoặc bánh mỳ.

Các video liên quan

 

Related posts