Mứt Chuối xào gừngMón Bánh 

Mứt Chuối xào gừng

Shared

Cách làm mứt chuối xào gừng nghe qua có vẻ cầu kỳ nhưng thực chất lại cực nhanh. Mứt chuối xào gừng vừa ngọt ngào vị chuối vừa thơm vừa ấm vị gừng, quyện vào vị bùi bùi của lạc rang hẳn sẽ làm cho bạn và những người bạn yêu thương thích thú đấy.

Nguyên liệu

        200g chuối khô,

        3 trái chuối sứ,

        50g gừng,

        50g mè trắng (vừng),

        50g đậu phộng,

        50g đường.

Hướng dẫn

Bước 1:

Chuối sứ tươi lột vỏ, xắt lát mỏng. Chuối khô xắt nhỏ.

 

Bước 2:

Mè rang vàng, đậu phộng rang vàng, giã nhỏ.

Gừng xắt sợi.

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, cho chuối khô, chuối sứ tươi xắt lát mỏng  và đường vào đảo đều trên lửa nhỏ.

Bước 4:

Khi chuối dẻo lại, cho gừng, đậu phộng và mè vào trộn đều.

Bước 5:

Để nguội, cho ra đĩa. Bảo quản và dùng dần.

Món ăn : Mứt Chuối xào gừng

Related posts