Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Khác Món Bánh 

Món chay mới Bánh lê-ki-ma

Shared
GNO – Bánh lê-ki-ma vị ngọt tự nhiên từ trái cây, không dùng đường sữa – thích
hợp cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ vào xế chiều.* Nguyên liệu: trái lê-ki-ma, bột mì đa dụng, hạt điều, hạt chia, muối, dầu dừa.

image1.jpeg
Bánh lê-ki-ma – Ảnh: Nguyên Hân
* Cách làm: Trái lê-ki-ma chín gọt vỏ bỏ hạt, xay nhuyễn, hạt điều xay mịn rồi trộn đều
với bột mì; xong cho bột mì vào nhào cho đến khi thấy không dính tay là
được; thêm hạt chia hoặc hạt gì tùy thích.Sau đó, thêm ít dầu dừa, trộn đều rồi cho
bột nghỉ 30-60 phút. Rắc ít hạt ngũ cốc lên mặt bánh trang trí. Xong cho
vào nồi cơm điện, ấn nút, sau 1 giờ bánh chín.

Bánh ngon hơn khi để
nguội.

Related posts

Leave a Comment