Món Ăn Chay 

Món chay : Gỏi Củ Cải trắng .

Shared

 

 

Mon chay : Gỏi Củ Cải Trắng
  • 200 gram củ cải trắng, gọt vỏ và cắt thành que dài.
  • 2 muỗng cà-phê muối.
  • ¾ muỗng canh mè rang.

Gia vị ướp:

  • ½ – ¾ muỗng cà-phê rong biển wasabi hoặc với số lượng tùy thích.
  • 1 muỗng canh giấm táo.
  • ½ muỗng canh đường.
  • ¼ muỗng cà-phê muối.
  • Kết hợp tất cả gia vị ướp trong một cái tô và trộn đều. Để một bên.
  • Rắc 2 muỗng cà-phê muối to củ cải trắng, trộn đều và để ướp trong 30 phút để nước tiết ra. Rửa sạch và vắt nhẹ càng nhiều nước càng tốt.
  • Sang củ cải trắng qua một tô hoặc đĩa lớn. Cho vào đó the gia vị ướp và trộn đều. Ướp trong ½-1 giờ và cất trong tủ lạnh cho đến khi lạnh.
  • Rắc mè và dùng.

 

Related posts

Leave a Comment