Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Khác Thức Uống 

Mát lành bổ dưỡng sữa hạt sen

Shared

Nguyên liệu:

– 200g hạt sen tươi

– 1 bát con đường cát trắng

– 2l nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Cách làm:

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Hạt sen tươi đem rửa sạch.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Xay hạt sen làm 2 lần, mỗi lần 100g hạt sen. Cứ 100g hạt sen xay cùng 1 lit nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Lọc bỏ bã. Phần bã còn lại bạn có thể dùng vài xô bóp kĩ cho ra nước.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Nước sen sau khi đã lọc bỏ xong bã khá đặc và thơm.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Cho nồi sữa sen lên bếp đun sôi với lửa vừa, khi đun bạn nhớ khuấy đều
để sen không bị dính xuống đáy nồi. Hòa tan cùng với đường cát trắng tùy
theo khẩu vị của bạn.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Chờ cho sữa sen nguội bớt, bạn đổ ra bình
hoặc chai, cất vào tủ lạnh, sữa sen uống khi mát sẽ ngon hơn nhiều! Tuy
nhiên vào những lúc ốm hay mệt mỏi bạn nên dùng sữa sen nóng – ấm nhé,
vẫn ngon mà sẽ tốt cho sức khỏe lắm đó.

Mát lành, bổ dưỡng sữa hạt sen, Ẩm thực, am thuc, sua, hat sen, do uong, mon ngon, sinh to

Sữa hạt sen không những rất thơm ngon mà
còn vô cùng bổ dưỡng. Có người nói thứ đồ uống này như hội tụ hết những
tinh túy của loài sen thanh cao, càng uống càng cảm nhận được hương
thơm, sự trong lành, tinh khiết của sen – loài hoa “gần bùn mà chẳng hôi
tanh mùi bùn”!

Related posts

Leave a Comment