Ẩm Thực 

Không gian ẩm thực chay tại trung tâm Liễu Quán

Shared

GNO – Phân ban Ni giới Phật
giáo tỉnh TT-Huế khai mạc không gian ẩm thực chay với chủ đề “Nguồn sống yêu
thương” trong khuôn khổ Festival làng nghề truyền thống Huế năm 2019 vào chiều
26-4 tại Trung tâm Văn hóa Phật giáo Liễu Quán (TP.Huế).

 

Nguonsong (3).jpg
Một góc chay tại không gian “Nguồn sống yêu thương”

Tại không gian ẩm thực này, các
món chay được chính chư Ni chế biến từ thực vật, đa dạng, an toàn và bổ
dưỡng cùng sự từ tâm trong mỗi thao tác chế biến sẽ góp phần làm đánh thức lòng
yêu thương, tạo nguồn năng lượng lành mạnh cho thân tâm người thưởng thức – góp
phần bảo vệ môi trường văn hóa tâm linh, môi trường đạo đức xã hội, môi trường
sinh thái.

Đây cũng là cách mà nhà Phật muốn
chuyển tải đến tâm thức của người dân bản địa tạo nên nếp sống hiền hòa, yên
bình, bao dung rất riêng của Huế. Chương trình diễn ra đến 2-5-2019.

Được biết, Festival nghề truyền
thống Huế 2019 khai mạc tối 26-4, quy tụ 16 nhóm nghề: thêu, kim hoàn, mộc mỹ
nghệ, đồng, gốm, nón lá, hoa giấy, thư pháp, tranh, diều, dệt – may, mây tre,
pháp lam, nhang trầm, tinh dầu, lân – sư – rồng, các sản phẩm có thương hiệu và
truyền thống lâu đời.

Festival có sự tham gia của 60
làng nghề, cơ sở nghề và trên 350 nghệ nhân nhân dân, nghệ nhân ưu tú, bàn tay
vàng đến từ các làng nghề nổi tiếng trong cả nước: Hà Giang, Hòa Bình, Hà Nội,
Thái Bình, Hà Nam, Ninh Thuận, Lâm Đồng, Đồng Tháp, Hưng Yên và Thừa Thiên –
Huế.

Ngoài ra, còn có 17 đoàn khách
quốc tế và 11 thành phố, tổ chức quốc tế tham dự như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung
Quốc, Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ.

Festival (12).jpg
Đặc sắc đêm nghệ thuật khai mạc Festival – với 11 tiết mục, 500 nghệ sĩ, diễn viên, người mẫu biểu diễn

Diễn ra từ ngày 26-4 đến 2-5-2019,
Festival nghề truyền thống Huế lần thứ VIII gắn kết với nhiều sự kiện lịch sử,
văn hóa có ý nghĩa của quê hương, đất nước như kỷ niệm 230 năm Nguyễn Huệ đại
thắng quân Thanh (1789 – 2019), 120 năm vua Thành Thái ban Dụ thành lập thị xã
Huế (1899 – 2019), 120 năm xây dựng chợ Đông Ba và cầu Trường Tiền,…

Tin, ảnh: Bảo Trân

Related posts

Leave a Comment