Món Ăn Châu Á Món Ăn Chay Món Ăn Vặt Món Ăn Việt 

Gỏi rau càng cua chay

Shared

Rau càng cua nhà trồng được! Công thức cực dễ làm cực nhanh.

Nguyên Liệu

  1. 300 gr rau càng cua

  2. Hành tím

  3. Chanh

  4. Đường, muối, tiêu, dầu ăn

  5. Đậu phộng giã

Cách Làm

  1. Rau càng cua nhặt sạch bông, rửa sạch để ráo nước


  2. Hành tím bào mỏng phi cho vàng thơm


  3. Làm hỗn hợp trộn gỏi. Nước lọc, chanh, đường, muối, tiêu, 1/2 hành phi (cho dầu phi hành vào cùng luôn). Hỗn hợp này pha theo khẩu vị từng nhà, pha hơi đậm một chút để khi trộn với rau thì vừa.


  4. Rưới nước trộn vào rau và trộn đều. Cho hành phi và ít đậu phộng vào trộn cùng.


  5. Xếp ra dĩa rắc đậu phộng lên trên.

Related posts

Leave a Comment