Gà xào miếnMón Ăn Việt 

Gà xào miến

Shared

Bữa trưa nếu không có nhiều thời gian bạn có thể chế biến món gà xào miến đơn giản cho gia đình. Hoặc ngoài những món ăn chính trong bữa cơm thì gà xào miến được chế biến thêm để ăn kèm rất ngon, lạ miệng. Miến xào gà thơm ngon, lạ miệng.

Với những nguyên liệu quen thuộc cùng vài bước làm đơn giản, gà xào miến dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào.

Nguyên liệu

        150g phi-lê gà luộc,

        50g nấm hương tươi,

        150g miến, 100g ớt chuông đỏ vàng, 1/2 củ hành tây,

        1 cọng cần tây, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp nước tương,

        2 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa cà-phê tiêu,

        Dầu ăn, ớt tươi.

Hướng dẫn

Bước 1:

Gà luộc chặt miếng vừa ăn. Ngâm miến vào nước cho mềm, trụng sơ qua nước sôi để ráo.

Bước 2:

Rửa sạch nấm hương, thái lát mỏng. Rửa sạch ớt chuông và cần tây, thái vừa ăn.

Bước 3:

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, thái mỏng.

Bước 4:

Đun dầu nóng, xào cần hành tây, ớt và nấm hương. Nêm dầu hào, nước tương, đường và tiêu.

Bước 5:

Trộn đều với gà và miến.

Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng.

Món ăn : Gà xào miến

Related posts