Gà kho ném
Con trai rất thích món gà kho ném của mẹ…tranh thủ lúc con được nghỉ mẹ làm món gà cho con
Nguyên Liệu
-
500 gr thịt gà,
-
một ít ném
-
tiêu,ớt,bột nêm,mì chín,nước mắm
Cách Làm
-
Thịt gà khoảng 500gr rửa sạch và chặt nhỏ
-
Ướp với hạt ném giã nhỏ. Một chút tiêu. Bột nêm. Nước mắm. Mì chín. Ớt….khoảng 10 phút
-
Cho một ít dầu lên cho nóng rồi phi ném cho thơm sau đó đổ gà ướp sẵn lên đảo đều rồi cho lửa nhỏ liu riu cở 5ph
-
Lót một lớp salat ở dĩa để trang trí và cho gà đã chín vào rắc thêm chút tiêu…ăn nóng tuyệt cú mèo
