Dưa chuột xào tía tôMón Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Dưa chuột xào tía tô

Shared

Dưa chuột xào tía tô– hương vị độc đáo, cảm giác giòn ngọt nơi đầu lưỡi và giá thành cực rẻ… bạn nên thử ngay món lạ này, vừa có tác dụng giải nhiệt vừa xua tan hết những mệt mỏi do thời tiết.

Cùng nhau làm ngay dưa chuột xào tía tô cho cả nhà thưởng thức thôi!

Nguyên liệu

        400g dưa chuột;

        1 nắm lá tía tô, tỏi, ớt, các gia vị.

Hướng dẫn

Bước 1:

Dưa chuột ngâm với nước muối, giữ nguyên vỏ khi chế biến.

Bước 2:

Rau tía tô nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ. Cắt dưa chuột thành từng miếng tròn, dày chừng 0,5cm.

Bước 3:

 Phi thơm tỏi và ít ớt (để nguyên cả quả) cho thơm, tiếp tục cho lá tía tô vào đảo đều.

Bước 4:

Tiếp đến cho dưa chuột, nêm ít gia vị, vài giọt nước tương đậu nành, đảo nhẹ tay và tắt bếp.

 Mách nhỏ:

Dưa chuột sau khi cắt lát mỏng, có thể ngâm qua nước muối và đá lạnh để giữ

nguyên màu xanh –

Cho ít nước tương đậu nành, món ăn thơm ngon hơn.

Món ăn : Dưa chuột xào tía tô

Related posts