Đậu hũ xào ớtMón Ăn Chay 

Đậu hũ xào ớt

Shared

Đậu hũ xào ớt là 1 món ăn sẽ mang lại cho các bạn sự nhẹ nhàng, cũng như thanh mát cho cơ thể. Với món ăn ngon, bổ mà hợp túi tiền như vậy thì tại sao bạn không cùng với monngon.top thực hiện ngay cách làm đậu hũ xào ớt đi nào!

Nguyên liệu

        2 miếng đậu hũ (khoảng 150g);

        2 trái ớt đỏ xắt nhỏ; ½ muỗng cà phê bột đinh hương; 1 muỗng canh tỏi bằm; 5 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh dầu đậu nành;

        Gia vị: muối,nước mắm, bột ngọt, đường, hành lá.

 

Hướng dẫn

Bước 1:

Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng. Vớt ra để ráo dầu.

Bước 2:

Phi thơm tỏi với dầu đậu nành, cho ớt vào xào quăn lên, thêm nước tương, bột đinh hương, đậu hũ đảo đều cho thấm, nêm chút muối, nước mắm, bột ngọt, đường cho đậm đà. Trước khi tắt bếp rắc hành lá cắt nhỏ lên trên.

Bước 3:

Múc đậu hũ lên đĩa, ăn nóng.

Món ăn : Đậu hũ xào ớt

Related posts