Tráng miệng
Chống oxy hoá, tăng cường khả năng miễn dịch, giảm xơ cứng động mạch… với hương vị ngọt thanh tự nhiên và mát rượi, nho đen không hạt sẽ chinh phục hoàn toàn vị giác của bạn ngay lần đầu nếm thử. Nguyên liệu Nho đen không hạt 300 gr Đá tinh khiết 50 gr Nước lạnh 30 ml Que tre Chút muối Ống hút màu Các bước thực hiện 1 Nho đen không hạt rửa sạch qua nước muối loãng. Cho vào máy xay cùng với khoảng 30 ml…
Read MoreCủ đậu là loại hoa quả giải nhiệt rất tuyệt vời cho mùa hè, ăn củ đậu giúp điều hòa hệ tiêu hóa, cải thiện làn da, có tác dụng giảm cân và ta có thể ép nước củ đậu uống thay nước rất cho cơ thể. Nguyên liệu Củ đậu Đường Cách làm món nước ép củ đậu Củ đậu gọt vỏ cắt miếng nhỏ cho dễ xay. Cho củ đậu đã cắt miếng vào máy xay sinh tố và 1 chén nước. Sau khi xay ta được hỗn…
Read MoreChuẩn bị những nguyên liệu sau:- 200gr thịt gà luộc- 1/2 củ cà rốt- 1 quả dưa chuột- 1 cây rau xà lách (hoặc rau diếp xoăn)- 1/2 quả táo (hoặc lê)- 1/2 quả ớt chuông màu vàng- Nước trộn nộm: 2 thìa mật ong, 1 thìa dấm, 1 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa mù tạc Hàn Quốc, một chút muối và tỏi băm Cách làm món nộm kiểu hàn quốc Bước 2: Trước tiên là mình cần trộn đều tất cả các nguyên liệu của nước trộn nộm…
Read MoreLy sinh tố được chế biến từ táo và dưa hấu sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn trong những ngày nắng nóng. Dưa hấu 300 gr Táo 30 gr Si-rô trái cây 15 ml Nước cốt chanh 1/2 muỗng cà phê Đá viên Các bước thực hiện 1. Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng nhỏ. Táo gọt vỏ, bỏ lõi, xắt miếng nhỏ. Cho dưa hấu và táo vào máy ép lấy nước cốt. 2. Cho nước ép táo, dưa hấu, si-rô trái cây và đá bào…
Read MoreXà-lách frise có tác dụng kích thích các tuyến tiêu hoá vì vậy món này được dùng làm món khai vị rất tốt. Có rất nhiều cách để làm món trộn rau với bò tôi đã thử, nhưng các bạn hãy thử làm theo công thức này, các bạn sẽ thấy vị ngon khác hẳn. Nguyên liệu 1 búp xà lách frise 200g thịt bò Dầu ăn, tỏi, ớt, nước mắm Cách làm Bò cắt lát vừa ăn (nhớ là không ướp gia vị nhé). Cho dầu vào chảo và…
Read MoreMón mì ngon với hương vị sốt me chua ngọt, bên cạnh đó còn có những con tôm làm cho món mì của bạn thêm hấp dẫn khiến ai cũng thèm. Nguyên liệu 1 quả trứng gà 5 con tôm nõn 1 muỗng nước cốt me 2 muỗng nước mắm 2 muỗng đường 2 muỗng tương ớt Mì sợi Hành lá đậu phụng giã nhỏ 1 ít giá đỗ Chanh Cách làm món mì sốt me Mì sốt me Luộc mỳ chín. Đun nóng cốt me, nước mắm, đường đến…
Read MoreCuộc sống luôn tất bật, nhưng bạn vẫn mong muốn chăm sóc gia đình mình chu đáo từng món ăn ngon cho bữa ăn hàng ngày. Hôm nay mình giới thiệu cách làm món Nghêu nướng phô-mai hấp Nguyên liệu 1/2kg nghêu 2 quả trứng gà 100g phô-mai Cách làm Nghêu nướng phô-mai Nghêu rửa sạch, lột vỏ để lại một nửa. Đập trứng gà gạt lấy phần lòng đỏ, đem trộn đều với pho mai rồi quét đều lên nghêu. Đút nghêu vào lò nướng khoảng 10-15 phút cho…
Read MoreSắp Tết rồi! Sao bạn không tự thưởng cho mình một ly kiwi, bơ bổ dưỡng, mát lạnh, giúp thanh lộc cơ thể để đón một năm mới tràn đầy năng lượng với bao điều mới mẻ. Nguyên liệu 2 trái kiwi xanh ½ trái bơ 50ml sữa tươi 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh Đá viên Cách làm Sinh tố kiwi, bơ Kiwi gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng. Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ. Cho bơ, kiwi, sữa tươi và nước cốt chanh, đá viên vào máy…
Read MoreĐậu ngự, đậu đỏ, đậu cúc, đậu mắt ngọc, đậu trắng tươi ngon, món quà từ Đà Lạt kết hợp mùi thơm lá dứa, đường phèn, thêm nước cốt dừa làm cho món chè ngọt thanh, béo bùi. Nguyên Liệu 200 gr các loại đậu 80 gr đường phèn 1 nhánh lá dứa 50 gr nước cốt dừa thắng Cách Làm món chè 5 loại đậu Đậu khô thì bạn ngâm nở 4 tiếng nhé. Luộc chín đậu với chút muối. Đậu ngự luộc xong bóc vỏ ngoài. Xả qua nước lạnh để ráo.…
Read MoreCó người gọi là đậu gấu, đậu mắt mèo rồi đậu mắt ngọc. Còn mình thì kết cái tên mắt ngọc ,nghe nó mỹ miều làm sao Nguyên Liệu 200 g đậu mắt ngọc tươi 200 g đường phèn Vài cọng lá dứa Cách Làm món chè mắt ngọc Đậu rửa sạch cho vào nồi cùng nước nấu chín với chút xíu muối Cho lá dứa, đường phèn vào nấu lửa nhỏ chừng 10 cho đậu thấm đường. Đậu này có vị bùi bùi rất ngon nên chè này ăn nóng hay lạnh…
Read More
