Nấm bọc thịt chiên xù Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Nấm bọc thịt chiên xù

Nấm bọc thịt chiên xù  vô cùng hấp dẫn với lớp ngoài giòn rụm, lớp nấm ngọt và lớp giữa là nhân tôm thịt thơm ngon. Nấm bọc thịt chiên xù  là món ăn khá được yêu thích bởi hương vị dễ ăn, dễ làm lại rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu –        Vài chiếc nấm bào ngư, bạn có thể dùng bất kỳ loại nấm bản to hoặc thân to –        cũng được); –        100gr tôm; 100gr thịt nạc xay; 1 lọn miến nhỏ; –        Bột mỳ; 1…

Read More
Cá rô kho tiêu Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Cá rô kho tiêu

Cách làm cá rô kho tiêu không những đơn giản mà bạn còn có món mặn ăn với cơm cho cả nhà no “căng rốn”. Cùng xem cách làm cá rô kho tiêu này nhé! Nguyên liệu –        3 con cá rô; 50g thịt ba rọi; –        Vài nhánh tiêu xanh, ớt, tiêu bột; –        Gia vị. Lưu ý: Nếu không có tiêu xanh bạn thanh hoàn toàn bằng tiêu đen nguyên hạt cũng được nhé! Hướng dẫn Bước 1: Cá rô rửa sạch, khía vài đường trên thân cá…

Read More
Ngồng cải xào ngao Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Ngồng cải xào ngao

Ngồng cải xào ngao là một món ăn cực kỳ thơm ngon, đơn giản và cũng rất dễ ăn. Đổi món với ngồng cải xào ngao cho bữa cơm nhà bạn thêm thú vị. Nguyên liệu –        0,5 kg ngao sống; 0,5 kg ngồng cải; –        10 cái nấm hương; 1 củ cà rốt; 2 củ tỏi; –        Dầu hào, gia vị, hạt nêm. Hướng dẫn Bước 1: Ngao sống rửa sạch cho vào nồi (không cho nước) đun trong 3 phút đến khi ngao mở miệng hết, đổ ngao…

Read More
Ếch xào dứa Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Ếch xào dứa

Món ếch xào dứa lạ miệng, kích thích vị giác bởi hương vị hấp dẫn kết hợp giữa vị ngon của thịt ếch, vị chua của dứa và vị cay nhẹ của sả. Cùng làm món ếch xào dứa thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào tuần mới nhé. Nguyên liệu –        3 con ếch to; ½ trái dứa cỡ vừa; –        100g thịt heo; 10g nấm mèo (mộc nhĩ); 2 củ hành tím; –        Hành, tỏi và gia vị. Hướng dẫn Bước 1: Ếch chặt khúc vừa ăn,…

Read More
Mực ống sốt me Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Mực ống sốt me

Mực ống sốt me là một món ăn được lòng tất cả thành viên trong gia đình bạn, bởi hương vị rất đậm đà đưa cơm lắm đấy nhé. Mực ống sốt me đậm đà hương vị biển, được rất nhiều người yêu thích bởi sự dai, dòn và thơm của mực. Thơm ngon, lạ miệng món mực ống sốt me giúp cho bữa cơm của gia đình bạn. Nguyên liệu Nguyên liệu (4 người ăn): –        500 g mực ống, làm sạch, bỏ râu, ngâm trong nước rượu pha…

Read More
Cá nục kho dứa Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Cá nục kho dứa

Có nhiều cách để chế biến món cá kho từ các loại thực phẩm với nhiều cách thức khác nhau, trong đó cá nục kho dứa là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Hãy đổi món cho bữa cơm gia đình bạn với món cá nục kho dứa đậm đà, ngon cơm này nhé! Nguyên liệu –        1 con cá nục; –        1 nhánh gừng nhỏ; ¼ củ hành tây nhỏ; 2 đến 3 quả cà chua; 1 lát dứa nhỏ; –        Nước mắm, đường, ớt nếu bạn ăn…

Read More
Đậu phụ xào rau trứng Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Đậu phụ xào rau trứng

Đậu phụ xào rau trứng là món ăn rất thích hợp cho những bữa tối bận rộn và không có nhiều thời gian chuẩn bị nhiều món cho cả nhà bạn. Tiêu chí hàng đầu của người nội chợ luôn là “ngon, bổ, rẻ” – Đậu phụ xào rau trứng đáp ứng được tiêu chí đó. Nguyên liệu –        1 – 2 bìa đậu phụ trắng; 1 chén rau trộn cắt nhỏ (bạn có thể sử dụng cà rốt, đậu Pháp, ngô, đậu Hà Lan); –        1 củ hành tây…

Read More
Cá ngừ kho ớt Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Cá ngừ kho ớt

Cá ngừ kho ớt, đậm đà cay cay. Mùa đông kho cá với ớt xanh, hơi cay cay, nước cá thấm ngon, bạn có thể lấy nước kho cá ăn kèm với bún. Cá ngừ kho ớt ngon tuyệt đấy! Nguyên liệu   –        2 lát cá ngừ to hay 1 con cá ngừ nhỏ; –        1 nhánh gừng nhỏ; ít quả ớt xanh; –        Nước mắm, muối, tiêu, tỏi và bột nêm. Hướng dẫn Bước 1: Cá mua về rửa sạch, để lên rổ cho ráo. Thoa khắp thân…

Read More
Gà tây nướng rau củ Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Gà tây nướng rau củ

Bí quyết món gà tây nướng rau củ cực ngon đón Giáng sinh! Mùa Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử trổ tài với món ăn truyền thống của các nước  phương Tây – gà tây nướng rau củ. Món ăn sẽ rất hấp dẫn mà không quá phức tạp và mất thời gian. Nguyên liệu –        Một con gà tây; –        Khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng; –        Gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, sốt cà chua, mật ong, dầu…

Read More
Thịt heo om khoai sọ Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Thịt heo om khoai sọ

Thịt heo om khoai sọ đặc biệt ở sự kết hợp giữa vị bùi của khoai và vị béo của thịt; thêm vị đậm đà của sốt dầu hào cùng vị thơm cay của vỏ quýt nên rất thích hợp vào mùa đông. Thịt heo om khoai sọ thơm ngon, hấp dẫn và rất đậm đà sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức! Nguyên liệu –        500g thịt heo; –        500g khoai sọ hoặc khoai môn; 2 thìa súp dầu hào; –        Vài miếng vỏ quýt (tùy…

Read More