Để ăn món này, thực khách phải vào Chợ Lớn mới tìm được. Đây là thức ăn đặc trưng của người Triều Châu (Tiều) với cách nấu đa vị, riêng biệt không trùng lắp với bất cứ món hủ tíu nào khác ở Sài Gòn. Nguyên liệu Xương bò Thịt bò thăn hoặc phi-lê thái mỏng ướp mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt. Bánh phở tươi (Nếu không có thì luộc bánh phở khô Xưa và Nay). Rau ăn kèm: Giá (trụng sơ), húng quế, bạc hà (rửa sạch), dưa…
Read MoreBạn có thể tự làm ở nhà món spaghetti cho bé thưởng thức theo cách đơn giản này, vừa ngon vừa đầy đủ dưỡng chất Nguyên liệu 1 muỗng canh dầu ô-liu 1 củ hành tây cắt hạt lựu 2 muỗng cà-phê tỏi băm 200g thịt bò bằm 2 quả cà chua to cắt nhỏ hoặc 1/2 cà chua hộp 450g mì pasta Muối 1 muỗng súp phô mai Parmesan Cách làm Mì spaghetti Chảo dầu nóng, cho hành tây vào đảo thơm khoảng 5 phút, sau đó thêm tỏi…
Read MoreCó thể cho bé từ 7,5 tháng Nguyên Liệu 30 gram cá hồi 1 chút gạo vài lá rong biển khô Cách Làm Cho 1 chút gạo vào nồi nấu cháo Cá hồi hấp sơ, bỏ xương, tao qua với củ nén phi thơm Rong biển Hàn Quốc loại ko gia vị, ngâm với nước, sau đó vớt ra rửa lại và hấp sơ Cho cá hồi và rong biển vào máy xay cùng với cháo Múc ra tô cho bé măm măm
Read MoreGà mềm và thơm, củ năng có tác dụng mát và giải nhiệt, táo tàu là thuốc bắc rất tốt cho cánh mày râu đó các bạn. Nguyên liệu 1 con gà mái dầu 200g cà-rốt 100g táo đỏ khô 2 trái dừa xiêm 200g củ năng 50g hột điều Ngò, ớt Cách làm Gà nấu táo tàu Chảo nóng cho 4 muỗng súp màu hột điều + tỏi băm vào phi vàng , xong cho gà vào xào thật thấm, kế đến cho nước dừa xiêm + nước lạnh vào…
Read MoreTrong những ngày đông lạnh giá bạn có thèm được ăn một món súp cay nóng hổi? Súp bò cay và rau kiểu Hàn sẽ cho bạn cảm giác ấm áp tuyệt vời trong mùa đông. Món súp nóng và cay này cùng với các thành phần dinh dưỡng sẽ hỗ trợ tốt khi bạn bị cảm lạnh nữa đấy.Nào học cách làm súp bò cay và rau kiểu Hàn nhé. Nguyên liệu – Nguyên liệu cho nước dùng: 600g thịt ức bò; 10g hạt tiêu; ½ củ hành tây…
Read MoreThịt bò om trứng cút hay Janjorim là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Đây là món ăn bổ dưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn. Thịt bò om trứng cút kiểu Hàn rất tiện lợi cho những ai bận rộn vì có thể giữ trong tủ lạnh hơn một tuần và chỉ việc làm nóng khoảng 1-2 phút trước khi ăn mà hương vị vẫn rất ngon. Nguyên liệu – 700g thịt bò – 1 củ hành tây; 2 cây hành lá – 3 củ tỏi; ½…
Read MoreCơm trộn hẳn không còn là món ăn xa lạ đối với nhiều người đam mê ẩm thực Hàn Quốc. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món cơm trộn Hàn Quốc với cá hồi-một loài cá được biết đến là có nhiều chất dinh dưỡng ngay tại nhà, hương vị còn hấp dẫn hơn cả ngoài hàng đấy. Cùng vào bếp thực hiện cơm trộn Hàn Quốc ngay nhé! Nguyên liệu – 2 cup gạo trắng; 2 cup giá đỗ – Dầu oliu hoặc dầu…
Read MoreNhững món đồ được làm từ phô mai hầu hết được nhìn tín đồ hảo ngọt rất ưa thích. Hôm nay, mình sẽ mách nhỏ bạn một món mới là gà sốt phô mai béo ngậy, thơm ngon khiến ai cũng phát thèm. Cùng vào bếp để thưởng thức món gà sốt phô mai cực hấp dẫn này ngay thôi nhé.Nguyên liệu – 1kg ức gà, chặt thành từng miếng cho vừa miệng ăn – 1 gói bột ớt cay Hàn Quốc. – 1 lọ tương ớt Hàn Quốc – …
Read MoreTrong những ngày đông lạnh giá bạn có thèm được ăn một món súp cay nóng hổi? Súp bò cay kiểu Hàn sẽ cho bạn cảm giác ấm áp tuyệt vời trong mùa đông. Món Súp bò cay kiểu Hàn nóng và cay này cùng với các thành phần dinh dưỡng sẽ hỗ trợ tốt khi bạn bị cảm lạnh nữa đấy Nguyên liệu – Nguyên liệu cho nước dùng:600g thịt ức bò; 10g hạt tiêu; ½ củ hành tây cỡ vừa; 1 cây hành lá; 3 nhánh tỏi; 16…
Read MoreCà tím hấp kiểu Hàn có thể dùng làm món Salad hoặc khai vị trong bữa ăn hàng ngày của bạn. Công thức này giúp cà tím giữ nguyên hương vị cùng độ tươi giòn, dinh dưỡng nên đã là một trong những món ăn trong ngày lễ truyền thống, trở thành một phần của ẩm thực Hàn Quốc. Cùng học cách làm món cà tím hấp kiểu Hànđể làm mới mâm cơm gia đình mình nhé!Nguyên liệu – 2 quả cà tím (khoảng 400g) – 2 muỗng canh nước…
Read More
