Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Món Ăn Châu Á Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Cháo chim cút nấu đậu xanh

Nguyên Liệu 5 con chim cút 100 gram đậu xanh cà hành ngò gia vị Cách Làm món cháo chim cút nấu đậu xanh Chim cút làm sạch sẽ. cho muối ít rượu vào khử mùi hôi Gạo đem rang vàng. rùi cho nước 500ml cùng đậu xanh nấu mềm Chim cút ướp gia vị. củ hành khô 1 nước mắm ngon. bôt ngọt ít muối. cho 2 lát gừng vào cho thơm ướp trong 20 phút Cháo nấu nhừ cho chim cút vào. nấu thêm 15 phút cháo chín nêm gia…

Read More
Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Món Ăn Châu Á Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

món Cháo cò

Buổi sáng mùa đông lành lạnh thật tuyệt nếu có Cháo cò nóng ắn với tôm khô . Nguyên Liệu 1 gr tôm khô 2 gr hành tím gia vị : nước mắm, tiêu xay, đường, dầu ăn, muối 1/2 lon gạo + ít nếp Cách Làm món cháo cò Tôm khô ngâm hoặc luộc cho thật mềm(ít nước thôi). Vớt ra để ráo Hành tím cắt lát mỏng theo chiều dọc. Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi hành tím hơi vàng, cho tôm khô vào, đảo đều một lúc, cho…

Read More
Ẩm Thực Món Ăn Châu Á Món Ăn Cho Bé Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày Tráng miệng 

Hướng dẫn làm cherry ăn dặm cực ngon cho bé yêu

Quả cherry rất giàu chất chống oxy hóa, vì vậy các mẹ chớ bỏ qua món này khi bé bắt đầu tập ăn dặm nhé! Cách chọn quả cherry ngonChọn quả cherry không khó, khi mua, các mẹ chỉ cần chọn quả đỏ mọng, da căng bóng, không có những vết thâm hay bầm dập là được. 2. Cách chế biếnCũng giống như táo và đào, các mẹ nên rửa cherry với hỗn hợp gồm 3 phần nước và một phầm dấm trắng để loại bỏ hết vi khuẩn. Sau đó…

Read More
Ẩm Thực Món Ăn Vặt Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Hướng dẫn cách làm muối sả Huế món ăn ngon dân dã tuyệt vời

Hướng dẫn cách làm muối sả Huế món ăn ngon lạ miệng cho mâm cơm gia đình bạn nhé.Muối sả Huế, món ăn dân dã ngon tuyệt mà không phải ai cũng biết làm. Sau đây monngonmoingay.net.vn chia sẻ bạn công thức làm muối sả Huế ngon đúng vị xứ Huế ngay tại nhà. Nguyên liệu muối sả huế ngon hấp dẫn : – 1/2 kg thịt bò; có thể thay bằng thịt heo hoặc thịt ba rọi nhưng thịt bò là thơm nhất; – 250gr đậu phộng sống; –…

Read More
Ẩm Thực Món Ăn Châu Á Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Cách làm bún riêu bề bề món ăn ngon tuyệt cho buổi sáng

Cách làm bún riêu bề bề món ăn ngon tuyệt cho buổi sáng thêm thú vị hấp dẫn hơn rất nhiều nhé. Sáng nay mà đưởng thưởng thức món bún riêu bề bề thơm ngon hấp dẫn thì còn gì bằng nữa cơ chứ. Sau đây là công thức cách làm bún riêu bề bề ngon tuyệt cho gia đình bạn nhé Nguyên liệu bún riêu bề bề ngon hấp dẫn : + Bề bề: 700gr + Xương đuôi lợn: 500gr + Bún: 1kg + Đậu phụ: 3-4 bìa +…

Read More
Ẩm Thực Món Ăn Châu Á Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Bò luộc chấm tương bần

Nguyên Liệu Bắp bò Sả, gừng, tương bần, đường Kim chi cải thảo Cách Làm bò luộc chấm tương bần Rửa sạch bắp bò, lấy thân cây sả cùng cho vào nồi nước đun sôi. Lưu ý thăm thịt trong quá trình luộc để thịt không bị đỏ Sả và gừng đập dập thái nhỏ, nêm thêm đường, rót tương bần nếp cho ra bát và trộn với hỗn hợp trên. Đánh đều cho tan đường Thịt bò thái mỏng, bày ăn cùng kim chi cải thảo (như hình)

Read More
Ẩm Thực Món Ăn Châu Á Món Ăn Chay Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Chân Nấm kho Nước Dừa (Món Chay)

Nấm là một loại thực phẩm không bị overcooked, có nghĩa là bạn nấu lâu, nấu quá lửa nấm vẫn không dai không nhũn. Chân nấm đông cô vì có sớ dài nên kho ăn thấm vị, lại dai dai, món này thơm tiêu và ngọt nước dừa nên bắt cơm lắm đó nha. Nguyên Liệu 50 gr chân nấm đông cô khô 300 ml nước dừa xiêm Gia vị muối tiêu đường nước tương dầu mè dầu hào chay Tỏi, ớt, dầu ăn, 2 lát gừng Cách Làm chân nấm kho…

Read More
Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Món Ăn Châu Á Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Cháo đậu lăng đỏ

Đây là một trong những món cháo mình thích nhất, hương vị có thể nói là rung động mọi giác quan ^^ Nguyên liệu chính là gạo và đậu lăng đỏ, nhiêu đây thôi cũng đủ cho món cháo ngon tuyệt, các nguyên liệu khác có thể tùy biến sáng tạo nhé, mỗi loại sẽ cho hương vị riêng. “Cháo ngon là bởi gạo này Là hương đậu ngọt, là tay chăm làm” #monchay Nguyên Liệu Đậu lăng đỏ Gạo Cải bó xôi, bí đỏ Muối, dầu oliu, miso Cách…

Read More
Ẩm Thực Món Ăn Châu Á Món Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày Tráng miệng 

Gỏi sung

Món gỏi sung làm chỉ trong vài phút là có ăn liền. Nhanh-gọn-lẹ. Lại đưa cơm và đặc biệt là chết mồi nhậu đấy ah! Nguyên Liệu Sung nếp 1 ít tỏi, đường, ớt, nước mắm 1 quả chanh 1 ít lá chanh Cách Làm gỏi sung Sung nếp làm gỏi ăn liền sẽ không bị chát mà lại rất dòn và ngon. Sung cắt đôi ngâm sơ qua với nước muối loãng Pha nước gỏi tỏi ớt chanh đường Bỏ sung vào tô và cho nước gỏi vào trộn đều. Rắc lá…

Read More
Ẩm Thực Món Ăn Châu Á Món Ăn Chay Món Ăn Việt 

Ăn Chay Spaghetti(mỳ ý) sốt kem và khoai nghiền

Món ăn dinh dưỡng dễ làm Nguyên Liệu 200 ml whipping cream (có thể thay bằng sữa tươi không đường) 200 ml sữa tươi không đường 50 gram phô mai.(thái hạt lựu nhỏ) 1 củ hành tây(băm nhuyễn hoặc thái hạt lựu) 1 tép hành lá(xắt nhỏ) 1 gói mỳ spaghetti(mỳ ý) trong các siêu thị bigc đều có bán dầu ăn muối 4 củ khoai tây(gọt vỏ) 1 ít cải salad, cà chua, dưa chuột ăn kèm 1 cái nấm đùi gà, một ít nấm rơm tất cả đều thái nhỏ Cách Làm Khoai nghiền: Bắt nước sôi,…

Read More