Cháo chim cút nấu đậu xanh
Nguyên Liệu
-
5 con chim cút
-
100 gram đậu xanh cà
-
hành ngò
-
gia vị
Cách Làm món cháo chim cút nấu đậu xanh
-
Chim cút làm sạch sẽ. cho muối ít rượu vào khử mùi hôi
-
Gạo đem rang vàng. rùi cho nước 500ml cùng đậu xanh nấu mềm
-
Chim cút ướp gia vị. củ hành khô 1 nước mắm ngon. bôt ngọt ít muối. cho 2 lát gừng vào cho thơm ướp trong 20 phút
-
Cháo nấu nhừ cho chim cút vào. nấu thêm 15 phút cháo chín nêm gia vị vừa ăn cho hành ngò. múc ra tô thưởng thúc
