Chà giò bắp tươi chayMón Ăn Chay 

Chà giò bắp tươi chay

Shared

Chà giò bắp tươi chay

Chà giò bắp tươi chay là món ăn thơm giòn và béo, bùi của bắp và khoai môn, với hương vị này thì rất nhiều người ưa thích. Bạn thử làm món ăn này cho gia đình của bạn nhé!
Chúc bạn thành công với món “Chà giò bắp tươi chay” nhé!
“Ăn chay thanh tịnh tâm hồn”

Thành phần

– 4 trái bắp tươi
– 1 củ khoai môn cau
– 5-6 tai nấm mèo khô
– 1 muỗng canh boaro bằm nhuyễn (tùy thích )
– Bột nêm chay, tiêu
– Bánh tráng cuốn chả giò (loại bánh tráng đậu xanh hoặc bánh tráng bò bía ngon hơn bánh tráng gạo mỏng)

Hướng dẫn

– Bào mỏng bắp, rồi giã cho nhuyễn. Xào chung với boaro, nêm bột nêm cho vừa ăn. Để nguội.
– Khoai môn cau cắt sợi. Nấm mèo cắt sợi, rồi cắt ngắn chừng 1 cm.
– Trộn đều các nguyên liệu, nêm chút bột nêm cho vừa ăn, tiêu, thêm chút boaro bằm nhuyễn nữa. Cuốn vô bánh tráng rồi chiên vàng.
– Ăn nóng với tương ớt, rau sống và rau thơm, rất ngon.

Các video liên quan

 

Related posts