Chả cá xiên Hàn QuốcMón Ăn Nước Ngoài 

Chả cá xiên Hàn Quốc

Shared

Bạn có phải là tín đồ mê phim Hàn hay không? Nếu có thì chắc chắn hình ảnh những xiên chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi được nhiều người dân yêu thích. Bạn đã một lần được thử mùi vị hấp dẫn của món ăn này chưa? Cùng tham khảo cách làm chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi sẽ cực thich hợp để nhâm nhi trong ngày đầu đông này nhé!

Nguyên liệu

 

        100g chả cá Hàn Quốc loại miếng mỏng

        6 lá rong biển

        30g củ cải

        30ml nước tương

        Que xiên bằng tre

        Hành lá và ớt tươi

        Muối.

 

Hướng dẫn

Bước 1:
Củ cải trắng mua về rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vuông vừa miệng ăn. Hành lá rửa sạch, thái đoạn nhỏ 1 cm. Ớt chuông rửa sạch, bổ dọc, thái miếng dài.

Bước 2:
Chuẩn bị một nồi nước sạch rồi bỏ củ cải, hành, ớt vào đun sôi. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa trên bếp om thêm 5 – 10 phút.

Bước 3:
Lấy các miếng chả cá gấp lại theo hình lượn sóng sau đó dùng que tre xiên lại.

Bước 4:
Vớt củ cải và hành lá trong nồi ra ngoài đĩa trước sau đó cho thêm muối và nước tương vào nồi nước dùng đang đun, nêm nếm vị sao cho vừa khẩu vị người ăn, không quá cay. Sau đó, thả xiên chả cá vào nồi rồi đun thêm 3-4 phút đến khi nước dùng sôi.

Bước 5:
Bỏ xiên chả cá ra một bát hoặc đĩa chũng rồi chan nước dùng lên trên bề mặt. Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món chả cá xiên Hàn Quốc chuẩn vị rồi đấy.

Món ăn : Chả cá xiên Hàn Quốc

Related posts