Ẩm Thực 

Canh nấm và đậu

Shared
Mời bạn đọc tham khảo và cùng thực hiện các món chay do đầu bếp nhãn hàng Maggi hướng dẫn. Theo đó, mỗi tuần sẽ có một món chay được giới thiệu tới bạn đọc trên trang Ẩm thực chay của Giác Ngộ online.

Nguyên
liệu:

·       Đậu
cắt miếng vuông

·       Cà
rốt gọt vỏ, cắt khoanh ½ củ

·       Củ
sen cắt khoanh

·       Nấm
hương 12 tai

·       Hành
ngò vừa đủ nêm

·       Nước
dùng 1 lít

·       Hạt
nêm MAGGI nấm hương một muỗng súp

Cách
thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho
củ sen, cà rốt, nấm hương vào nấu chín mềm. Sau đó cho đậu vào canh, nêm một muỗng
súp hạt nêm MAGGI nấm hương, hành ngò thái nhỏ cho vào canh cho thơm. Gia giảm
tùy theo khẩu vị

tuan 1.jpg
Tô canh nấm ngon miệng, bổ dưỡng – Ảnh: Maggi

Related posts

Leave a Comment