Cánh gà rim cà rốtẨm Thực Khác Món Ăn Châu Á 

Cánh gà rim cà rốt

Shared

Cánh gà rim cà rốt

Với hương vị đậm đà, thơm ngon của cánh gà khi được kết hợp với cà rốt sẽ mang lại một hương vị vô cùng mới lạ cho món cánh gà rim cà rốt.

Thành phần

5 chiếc cánh gà.
1 củ cà rốt.
Gia vị: hành lá, muối, đường, tỏi, hạt tiêu, nước tương, rượu, dầu ăn.

Hướng dẫn

Cà rốt rửa sạch cắt thành miếng. Cánh gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi rồi vớt ra.

Dùng một cái chảo cho vào một ít dầu ăn, cho đường vào đun cho tan chảy đến khi đường có màu cánh gián.

Cho cánh gà vào đảo đều cho đến khi cánh gà ngấm nước màu thành màu vàng nâu. Sau đó bạn cho thêm hạt tiêu, hành lá, tỏi vào đảo đều.

Bạn thêm một ít nước tương vào đảo chung rồi cho cà rốt đã thái và một chút rượu vang vào đun trong khoảng 15 phút thì cho thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Video

 

Related posts