Cà tím kho đậu hũMón Ăn Chay 

Cà tím kho đậu hũ

Shared

Cà tím kho đậu hũ

Cà tím kho đậu hũ thành phần là
– cà tím chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Phòng ngừa ung thư, giảm cân, phòng ngữa bệnh tim mạch, tăng sức đề kháng, ngủ ngon hơn.
– Đậu phụ chứa hàm lượng lớn protein, canxi, vitamin E, không cholesterol và ít carbohydrate có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định.
Mặc dù có nhiều lợi ích, việc tiêu thụ quá nhiều đậu phụ lại gây ra những rủi ro tiềm ẩn tối với sức khỏe.
Nên dùng mức độ vừa phải.
Chúc các bạn thành công với món ăn “Cà tím kho đậu hũ”

Thành phần

– 2 quả cà tím, 3 bìa đậu phụ non.
– Đường, nước tương, muối, dầu ăn.

Hướng dẫn

– Cà tím rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn. Đậu hủ thái miếng hình chữ nhật.
– Phi thơm dầu ăn, cho cà vào đảo sơ qua, tiếp đến cho đậu hủ vào. Nêm ít nước tương, đường, muối cho món ăn ngấm gia vị. Cuối cùng cho ít nước lọc vào kho nhỏ lửa đến khi món ăn thấm đều thì tắt bếp, rắc ít tiêu lên bề mặt và dùng nóng.

Các video liên quan

 

Related posts