Bò tái chanhMón Ăn Việt Món Ngon Mỗi Ngày 

Bò tái chanh

Shared

Món bò tái chanh hấp dẫn người thưởng thức bởi vị mềm ngọt tự nhiên từ thịt bò, vị chua dịu của chanh, thêm phần gia vị tẩm ướp đậm đà cực hấp dẫn. Ngoài ra cộng thêm hương thơm của hành, của đậu phộng tạo nên món ăn ngon cho cả gia đình. Hãy làm cho mâm cơm của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn với công thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo cho cả gia đình mình thưởng thức ngay nhé!

Nguyên liệu

 

        300gr thịt bò

        1 củ hành tây

        100gr đậu phộng rang giòn

        2 quả chanh

        2 tép tỏi

        1 quả ớt

        Rau thơm

        Gia vị: nước mắm, đường, tiêu. 

Hướng dẫn

Bước 1:
Thịt bò thái mỏng, to bản. Hành cắt khoanh mỏng, tỏi ớt băm nhỏ.Chanh vắt lấy nước cốt.

Bước 2:
Cho nước chanh vào thịt bò, trộn đều và để 3 tiếng cho thit bò tái lại, cứ cách 1 tiếng lại trộn thịt bò 1 lần. Sau khi thịt bò đã để 3 tiếng, vắt khô bỏ nước chanh đi. Nêm vào thịt bò 2 muỗng canh nước mắm.

Bước 3:
Thêm hành, tỏi, ớt trộn đều. Đập dập đậu phộng rồi trộn cùng với thịt bò rồi bày ra đĩa cho thêm rau thơm là thưởng thức được rồi đó!

Lưu ý:

        Khi chọn thịt bò bạn nên chọn thịt bò mềm, ít gân thì món bò tái chanh vừa mềm mà vừa ngon vì thấm vị nhé!

        Món bò tái chanh không chỉ là một món ngon trong mỗi bữa cơm gia đình mà còn là một món ăn vặt cực ngon mà cách làm lại vô cùng đơn giản. 

Món ăn :Bò tái chanh

Related posts