Món chay cuối tuần: Cháo nấm
Nguyên Liệu 150 g nấm đùi gà 100 g nấm hương 1 củ cà rốt 1 quả mướp hương vừa 1 ít hành lá và ngò rí 2 củ hành khô 1 củ tỏi 1 nhúm gạo Các bước 1. Sơ chế : – Rửa sạch sẽ các nguyên liệu trên – Gạo vo sạch sẽ để ráo 2. Cháo Nấm (chay mặn đều được) Cho gạo vô chảo khô ran lên cho ráo vàng nhẹ (cách này giúp nấu cháo nhuyễn và không bị nát) – Cho gạo rang…
Read More