Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Khác Món Ăn Châu Á Món Ăn Chay 

Ăn gạo lứt sẽ tốt cho sức khỏe của bạn

Shared
GNO – Gạo
lứt (gạo chưa bóc sạch lớp vỏ cám bên ngoài) là nguồn thực phẩm giàu vitamin,
các khoáng chất thiết yếu và chất xơ cho cơ thể. Ăn gạo lứt thường xuyên tốt
cho hệ miễn dịch của cơ thể và nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

gao lut.jpg
Ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe – Ảnh minh họa từ internet

1 – Gạo
lứt giúp cân bằng đường huyết

Gạo
lứt có chỉ số glycemic (đường) thấp nên giúp cân bằng mức đường huyết. Thêm vào
đó, gạo lứt còn góp phần điều hòa chức năng insulin của cơ thể giúp kiểm soát bệnh
tiểu đường. Gạo lứt là thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường.

2 – Gạo
lứt giúp giảm cholesterol

Gạo
lứt tự nhiên có lớp vỏ cám bên ngoài giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Chất
dầu trong cám giúp hạ mức cholesterol và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Ăn gạo lứt
2 lần mỗi tuần sẽ rất tốt cho cơ thể.

3 – Gạo
lứt giàu vitamin B6

Một
khẩu phần gạo lứt chứa khoảng 23% vitamin B6, giúp hình thành tế bào máu và cải
thiện chức chung của các cơ quan trong cơ thể. Hãy ăn gạo lứt 2 lần mỗi tuần để
bổ sung vitamin B6 cho cơ thể.

4 –
Giảm nguy cơ béo phì

Gạo
lứt tạo cảm giác no lâu nhưng cũng cung cấp nhiều năng lượng và giúp cải thiện
chức năng tiêu hóa. Ăn gạo lứt mỗi ngày, bạn sẽ không bị thừa cân.

5 – Gạo
lứt hỗ trợ cho bệnh nhân hen suyễn

Gạo
lứt giàu magnesium, có thể giúp điều hòa hơi thở nên tốt cho bệnh nhân hen suyễn.
Đây được xem là công dụng lớn nhất của gạo lứt.

6 – Gạo
lứt giàu chất chống oxy hóa

Trong
gạo lứt có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có lợi cho da (giúp giảm các vết
nhăn trên da nhờ chứa nhiều thành phần giúp da săn, khỏe và giảm sự phá hủy do
tia UV gây ra).

7 – Gạo
lứt tốt cho xương

Gạo
lứt giàu magnesium làm cho xương chắc khỏe, ngăn ngừa và làm dịu các cơn đau khớp.

8 – Gạo
lứt giàu chất xơ

Gạo
lứt ngăn ngừa và làm dịu chứng táo bón. Gạo lứt chứa ít carbohydrate hơn gạo trắng
nhưng lại giàu chất xơ hơn. Và gạo lứt cũng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt
động bình thường.

Related posts

Leave a Comment