Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Khác Món Ăn Châu Á Món Ăn Chay 

Ăn cải xoong sống coi chừng nhiễm sán lá gan lớn

Shared

Người đàn ông đến bệnh viện khám vì thường xuyên mệt mỏi, cơ thể suy nhược. Khi nội soi, bác sĩ phát hiện trong gan lúc nhúc sán.

Tạp chí y học nổi tiếng New England vừa đăng tải trường hợp người đàn
ông 40 tuổi bị nhiễm sán lá gan lớn do thường xuyên ăn cải xoong sống
tại một trang trại ở Mexico.

caixoog.jpg

Bệnh nhân đến bệnh viện tại Los
Angeles, Mỹ khám vì thường xuyên mệt mỏi, suy nhược cơ thể suốt 3 tháng.
Qua khám lâm sàng, bác sĩ phát hiện bệnh nhân da xanh, niêm mạc nhợt.

Kết
quả xét nghiệm cho thấy, nam bệnh nhân bị thiếu máu nghiêm trọng, thiếu
hồng cầu khoẻ mạnh cung cấp oxy đến các mô của cơ thể.

Siêu âm
thêm ổ bụng, bác sĩ phát hiện ống mật, nơi dẫn dịch mật từ gan đến ruột
đã bị chặn một phần. Nội soi tìm nguyên nhân tắc nghẽn, kết quả cho thấy
trong gan bệnh nhân có rất nhiều con sán lớn đang quằn quại, dùng mút
bám chắc vào thành gan.

Những hình ảnh này sau đó đã được bác sĩ ghi lại, xác định bệnh nhân nhiễm sán lá gan lớn, tên khoa học là Fasciola hepatica.

Bệnh
nhân sau đó được truyền máu và điều trị triclabendazole, một loại thuốc
đặc hiệu tiêu diệt ký sinh trùng. Sau 1 tháng dùng thuốc, tình trạng
thiếu máu đã chấm dứt, sức khoẻ bệnh nhân trở lại bình thường, tuy nhiên
báo cáo không tiết lộ có bao nhiêu con sán đã chui ra.

Sán lá gan lớn có kích thước 3x1x1,2 cm. Khi người ăn sống rau mọc
dưới nước hoặc uống nước có nhiễm ấu trùng sán lá gan, ấu trùng sán sẽ
vào dạ dày, xuống tá tràng, tự tách vỏ và xuyên qua thành tá tràng vào
khoang phúc mạc đến gan, đục thủng bao gan và xâm nhập vào nhu mô gan
gây tổn thương gan.

Trong giai đoạn xâm nhập, sán cũng có thể di
chuyển lạc chỗ và gây các tổn thương ở các cơ quan khác như thành ruột,
thành dạ dày, thành bụng, đôi khi có trong bao khớp.

Sau giai đoạn
xâm nhập vào nhu mô gan từ 2-3 tháng, sán sẽ xâm nhập vào đường mật,
tại đây chúng tiếp tục trưởng thành và đẻ trứng, có thể ký sinh trong
nhiều năm nếu không được phát hiện và điều trị.

Ngoài hút các chất dinh dưỡng gây suy nhược cơ thể, sán cũng gây chảy máy trong dẫn đến thiếu máu.

M.Anh (theo Dailymail)
Nguồn: VNN

Related posts

Leave a Comment