Nấm bào ngư chiên giòn

Nấm bào ngư chiên giòn với từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay rất thích.
Nấm bào ngư công dụng : giảm cholesterol, ngừa ung thư, ngăn ngừa tiểu đường.
Chúc các bạn thành công với món ăn "Nấm bào ngư chiên giòn"
"Ăn chay cảm thấy hạnh phúc" - monngon.top

Thành phần

- 400g nấm bào ngư.
- 100g bột năng, muối, tương ớt, sốt mayonaise.

Hướng dẫn

- Nấm bào ngư ngâm mềm, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch để ráo nước.
- Pha bột năng với ít nước, thêm tí muối, bột ngọt. Đánh tan rồi để trong khoảng 15 phút.
- Khuấy đều lại bột, nhúng đều nấm bào ngư vào.
- Làm nóng dầu trên bếp, khi dầu sôi thì cho nấm vào chiên giòn. Bạn nhớ đổ ngập dầu để nấm chín vàng đều và giòn.
- Nấm chiên xong cho ra giấy thấm dầu, dọn lên đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonaise (nếu bạn không ăn chay).

Video


Share :

good food

Nhận Xét:

0 comments so far,add yours