Ẩm Thực Các Món Ăn Dưỡng Sinh Khác Món Ăn Chay 

11 công dụng tuyệt vời của nước chanh

Shared

GNO – Nước chanh có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, là thức uống
có thể hấp thu thường xuyên.

 

Dưới
đây là 11 tác dụng tuyệt vời của nước chanh:

1 – Nước
chanh giúp giảm cân

Theo các chuyên gia, các thành phần polyphenol trong chanh
có thể giúp ngăn chặn sự tăng cân. Uống một ly nước chanh trước bữa ăn giúp làm
đầy dạ dày, giảm lượng thức ăn hấp thu vào cơ thể.

Có thể thay thế nước cam bằng nước chanh. Cho vài giọt cốt
chanh vào nước ấm, có thể uống ngay hoặc cho vào một chút xíu mật ong nếu
thích.

2 – Nước
chanh giúp tăng đề kháng cho cơ thể

Vitamin C có mặt trong chanh hoặc các loại trái cây họ cam
chanh đều giúp thúc đẩy đề kháng cho cơ thể.

nuocchanh.jpg
Nước chanh tốt cho sức khỏe

Một công dụng của vitamin C trong chanh là ngăn ngừa viêm
nhiễm. Môi trường axit của dạ dày có tác dụng như rào cản, tiêu diệt các vi khuẩn
từ thực phẩm có thể gây bệnh. Chanh giúp tăng tính axit trong dạ dày.

3 – Hỗ
trợ tiêu hóa

Axit tring chanh hỗ trợ việc tiêu hóa thức ăn bằng cách giúp
ích cho việc phân rã thức ăn, cải thiện sức khỏe tiêu hóa nói chung. Cần hấp
thu chanh khi có tuổi vì môi trường axit trong dạ dày chúng ta giảm dần theo tuổi
tác.

Có thể cắt vài lát chanh cho vào nước uống bình thường để cải
thiện tiêu hóa và làm lợi cho đường ruột.

4 –
Chanh giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể

Vitamin C là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự
phá hủy của các gốc tự do, theo Viện Y tế Hoa Kỳ. Thậm chí, điều này còn giúp
giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư.

5 – Nước
chanh giúp bạn tươi trẻ hơn

Vitamin C có trong nước chanh giúp ích cho da. Một nghiên cứu
của Anh quốc cho thấy, hấp thu vitamin C sẽ làm giảm các nếp nhăn trên da. Vì
vitamin C là loại dưỡng chất có thể đánh bại các gốc tự do, nên cũng giúp bảo vệ
làn da.

Tác dụng này cũng xuất phát từ tác động của collagen, giúp
bù đắp lại các mô liên kết dưới da và nước chanh giúp điện giải tốt, làm cho da
láng mịn và tươi trẻ hơn.

6 – Nước
chanh tốt cho chức năng gan

Nước chanh giúp gan làm tốt hơn chức năng “màng lọc” của
mình. Thúc đẩy sự điện giải trong cơ thể đều giúp cải thiện chức năng của toàn
bộ các cơ quan khác trong cơ thể, trong đó có gan.

Ngoài ra, các nghiên cứu còn cho thấy các flavonoid trong
chanh giúp bảo vệ gan khỏi các độc tố và giảm sự nhiễm mỡ trong gan, giúp giảm
nguy cơ gan nhiễm mỡ. Dù công dụng tẩy độc của chanh chưa được chứng minh nhưng
chanh giúp gan hoạt động tốt hơn.

7 – Làm
tăng mức potassium cho cơ thể

Nhắc đến potassium, chúng ta thướng nói đến chuối. Chanh cũng
có chứa mức potassium tương đương như trong chuối.

Potassium là dưỡng chất cần thiết cho chức năng tế bào và
trao đổi chất, vận chuyển các tín hiệu thần kinh.

8 –
Chanh giúp bài tiết tốt hơn

Ngoài nhiều lợi ích cho gan và đường ruột, nước chanh còn
giúp đại tiện đều đặn và dễ dàng hơn.

9 – Nước
chanh giúp ngăn ngừa sạn thận

Sạn thận thường là kết quả của việc cơ thể không điện giải tốt.
Nước chanh giúp làm sạch thận và ngăn ngừa sự hình thành và phát triển sạn thận.
Axit trong chanh ngăn không cho các khối sạn liên kết lại với nhau.

10 –
Giúp hơi thở tươi mát

Nước chanh giúp giảm mùi hôi miệng do thúc đẩy việc làm giảm
sự phát triển của các vi khuẩn trong miệng, làm cho hơi thở sạch mát hơn. Lưu ý
là axit trong chanh cũng có thể bào mòn răng của bạn nên
hãy nhớ dùng ống hút khi uống nước chanh.

11 –
Thúc đẩy trao đổi chất

Bắt đầu mỗi buổi sáng bằng nước chanh có thể giúp tăng cường
sự trao đổi chất trong cơ thể, giúp bạn có cảm giác khỏe mạnh và năng động.

Trần Trọng Hiếu
(theo Reader’s Digest)

Related posts

Leave a Comment